Blütenpflanzen werden durch Bienen zwar bestäubt, dennoch wollen die Pflanzen nicht, dass ihnen die Bienen den Pollen in riesigen Mengen wegtragen. Bienen benötigen für ihre Brut große Mengen Pollen. Einige Pflanzen schützen sich dagegen offenbar mit Giftstoffen. Forscher der ETH Zürich haben herausgefunden, dass nicht jeder Pollen für jede Bienenart gleich verträglich ist.
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